Naglinn hangir utan í veganismanum eins og barn sem vill vera með í snú-snú leik en þorir ekki að taka skrefið. Sleikir sig á rúðuna og mænir löngunaraugum á girnilega baunarétti. Slefar yfir sætkartöflusúpum. Hugsar klámfengið um hummus. Með sleftaum út á kinn yfir Oumph kássu En þú getur alveg verið hvoru tveggja. Kjetæta […]
Read More…
Brauðin slá alltaf í gegn á matreiðslunámskeiðum Naglans, Now og Nettó. Brauðin er hægt að gera glúteinlaus og sykurlaus og grunnuppskriftin er eins og auður strigi málarans. Það er hægt að gera sæt brauð og nota dásemdir náttúrunnar eins og döðlur, banana, kanil, engifer, rúsínur, negul, eplamús. Síðan er hægt að gera matarbrauð og […]
Read More…Hversu oft fitja börnin upp á nefið þegar brokkolí kemur í radíus við eldhúsborðið. Unglingurinn sökkvir sér ofan í æfóninn þegar honum er boðið spínatsalat. Makinn hnussar “Er þetta eitthvað hollustukjaftæði?” þegar þú býður upp á nýjan heilsurétt. Systirin hneykslast á öllu þessu hlaupaveseni í þér. “Er þetta ekki slæmt fyrir hnén.” Vinirnir hlægja í […]
Read More…Mannskepnan er gerð til að hreyfa sig. En nútímasamfélag hefur gert okkur alltof auðvelt að forðast hreyfingu. Við sitjum í bílum, sitjum svo við skrifborð þangað til við förum heim og setjumst fyrir framan imbann. Að sitja eru nýju reykingarnar segja gúrúarnir. En þegar hnén braka og bresta við að standa uppúr sófanum eftir fréttir […]
Read More…Nú er mál að linni. Dagar víns og rósa verða að víkja og heilbrigðari hættir hylltir. Nammibindindi Enginn sykur. Ekkert glútein Út í hafsauga með mjólkina. Sorrý Búkolla. Ekki sopi af ropvatni. Sorrý Ölgerðin. Ekki arða af æti inn um stútinn eftir kvöldmat. Ekki liggja eins og flökuð skata Hausinn undir og […]
Read More…
Þetta er ein af þessum fljótlegu. Ein af þessum sem þú grípur í þegar nennan er í núlli og næring þarf að komast í ginið en, to, tre. Oumph fajitas 1/2 poki Kebab Oumph (Gló, Krónan) gúrka, paprika, gular baunir úr dós, iceberg kál. Heilhveiti eða Low-carb Tortilla. Salsa sósa, sýrður rjómi 5%, […]
Read More…Í jarðarförinni þinni mun enginn tala um kílóatöluna þína. Þeir munu hins vegar tala um þyngdina á útgeislun þinni. Minningargreinarnar um þig munu ekki fjalla um buxnastærðina. Þær munu fjalla um stærð persónuleika þíns. Umræðuefnið í erfidrykkjunni verður ekki ummál brjóstanna heldur hlýjan sem þar býr. Fólk mun ekki minnast þín út frá plássinu sem […]
Read More…
Naglinn er áferðarperri. Allt þarf að vera þykkt. Lepjuþunnir sjeikar valda óhamingju í sinninu og Sumir drekka grænu þrumuna sína. Úr glasi eða krús. Sumir gera grænu þrumuna svo þykka að hana þarf að borða úr skál. Með skeið. Eða hníf og gaffli. Tekur ekki nema 5 mínútur og málið er […]
Read More…
Árið er 2016 36 ár síðan kona var kjörin forseti í lýðræðislegri kosningu 101 ár síðan konur fengu kosningarétt Þrjár íslenskar konur hafa unnið titilinn hraustasta kona jarðar. Árið er 2016 Kraftakeppnir, úthaldskeppnir, ólympískar lyftingar eru stútfullir af hraustum konum. Ræktarsalir, crossfitbox og hnébeygjurekkar gubba útúr sér hnarreistum, stoltum valkyrjum. Stórum og smáum Þybbnum og […]
Read More…
Þessi brúnka (brownies) hefur farið sigurför um landið á matreiðslunámskeiðum Naglans, Now og Nettó í hinum ýmsu bæjarfélögum. Þær eru hættulega ávanabindandi og sitja í ísskápnum klesstar en samt svo mjúkar. Gómsætar og gordjöss. Súkkulaðibragðið svo unaðslegt. Og garga á þig að fá þér bara einn bita í viðbót… sem er allt kei, því þær eru horaðar, […]
Read More…
Ragga Nagli 