ó hvað Naglann langar að snúa við tímanum eins og Cher og upplifa þessa máltíð aftur og aftur. Naglinn hefur oft gert eplakökugraut áður en bara með öðru sniði og ekki nærri eins gómsætan og þennan. Því þessi er meira eins og eplapæ, Hér var tekinn útgangspunktur í einu uppáhalds eplapæi sem Naglinn hefur hollustuvætt og er […]
Read More…Naglinn borðar ekki bara horaðar kökur og hollustubakkelsi þó það líti út fyrir annað miðað við alla klámfengnu póstana bæði hér og á Snjáldru. En sannleikurinn er sá að helmingur máltíða dagsins er kjötmeti af einhverju tagi með haug af græmmó, og annað hvort kolvetnagjafi í formi sterkju (ekkert low-carb mataræði hér) eða góð […]
Read More…Elvis kallinn vissi hvað hann söng í fleiru en bara “Suspicious minds”. Banani og hnetusmjör dansandi saman á tungubroddinum er kombinasjón sem sendir öll skilningavit í þrefalt heljarstökk afturábak með skrúfu. Það verður sveitt djamm í munninum og þig langar að hnýta á þig bláu flauelsskóna og tvista eins og Sæmi rokk… tvista til að […]
Read More…Ó þú mikli unaður sem horaða ostakaka Naglans er. Hún er eins og auður strigi málarans því það má endalaust snurfusa og vesenast og búa til nýjar varíasjónir eins og súkkulaðigleði eða hnetusmjörsbrjálæði til að gleðja átvaglið. Því Naglinn fær enga gleði af því að borða súrt og bragðlaust skyr þegar hægt er að leika sér […]
Read More…Það dásamlega við jólin í útlöndum er að það er pollrólegt yfir vötnum. Lítið um tölvupósta, fáar símhringingar, engir fundir eða planlagðir hittingar. Svo það er hægt að dúlla sér í eldhúsinu við allskonar tilraunastarfsemi á gúmmulaðis hollustugleði og um að gera að nota þennan rólega tíma áður en janúar holskeflan ríður yfir í fjarþjálfuninni. […]
Read More…Það er ekki kjaftur í ræktinni þessa dagana. Það er greinilega útbreiddur misskilningur að skrokkurinn fari í jólafrí. Nú þegar jólaboðin hellast yfir lýðinn með svignandi borðum af kræsingum er nauðsynlegra en nokkru sinni á árinu að hreyfa sig. Með því að svitna og púla losum við út úrgangsefni og bjúg sem safnast upp þegar […]
Read More…Eru ekki að koma jól? Svo segir dagatalið allavega, þó að hér í Danaveldi sé rigning og 10 gráður og fyrir utan lafandi jólaskraut yfir umferðargötunum er fátt sem minnir Íslendinginn á að sólarhátíðin mikla sé eftir rúmar tvær vikur. Ekki snjókorn í nánd, engin grýlukerti, engar hálfskafnar bílrúður og engir sultardropar úr nös. Þá […]
Read More…Hvað gera bændur þegar fellibylurinn Bodil lemur á gluggana. Þá er svuntan reimuð, bökunarvörum rutt úr skápunum og ný tegund af morgungleði hrist fram úr erminni. Bláberjabrjálæði í bolla Kaka: 40g haframjöl (malað í hveiti í matvinnsluvél) 1 msk NOW möndluhveiti 1 tsk lyftiduft 2 tsk NOW erythriol/Sukrin 1 tsk vanilludropar 3 msk eplamús 2 […]
Read More…Desember runninn upp í öllu sínu veldi. Þá þarf Naglinn víst að troða sér í jólagírinn, og það geta verið átök fyrir Skrögginn sem leiðast jólin. En þegar rísalamand grautartriffli startar deginum, fyllist maður löngun að setja músastiga á veggina og henda í þrjár sortir íklædd hreindýrapeysu. Rísalamand grautartriffli Grautur: – Haframjöl eftir þörf og […]
Read More…Kókosgulrótamússa Gulrætur sjávarsalt NOW kókoshnetudropar 1. Sjóða gulrætur í 20 mínútur, eða þar til þær eru vel mjúkar og “þungur knífur” rennur mjúklega í gegn. 2. Mauka allt saman með töfrasprota og málið er dautt 3. Toppa með kókosflögum og fituskertu kókosmjöli (keypt á iherb, afsláttarkóði Naglans: UDU633 fyrir afslátt af fyrstu pöntun.)
Read More…
Ragga Nagli 