Desember runninn upp í öllu sínu veldi.
Þá þarf Naglinn víst að troða sér í jólagírinn, og það geta verið átök fyrir Skrögginn sem leiðast jólin.
En þegar rísalamand grautartriffli startar deginum, fyllist maður löngun að setja músastiga á veggina og henda í þrjár sortir íklædd hreindýrapeysu.
Rísalamand grautartriffli
Grautur:
– Haframjöl eftir þörf og smekk
– rifið zucchini (gerir meira magn fyrir átsvín)
– Möndludropar ½ -1 tappi
– klípa salt
– 1-2 tsk HUSK má sleppa, gerir enn meira magn *oink oink*
– NOW chia fræ (bólgna upp og gera skemmtilega áferð)
Sykurlaus kirsuberjasósa (frá Cervera eða ISIS)
Vanillukrem:
– 75 g kotasæla
– 75 g skyr/kvark/grísk jógúrt (1%)
– 2 tsk Sukrin/Stevia/NOW erythriol (Lifandi markaður, Nettó, Fjarðarkaup)
– NOW French vanilla dropar (Lifandi markaður, Nettó, Fjarðarkaup)
Raða í tvö vínglös í lögum, fyrst grautur, svo kirsuberjasósu og vanillukremið toppar herlegheitin.
Þennan unað má gúlla sjóðandi heitt beint af hlóðunum, eða kalt inn að beini eftir nótt í ísskápnum.