Eftir lyftingaæfingu fá flestir sér hreint prótín, enda þurfa niðurtættir vöðvarnir á amínósýrum að halda á þessum tímapunkti.
Það vita hins vegar ekki margir að kolvetni eru gríðarlega mikilvæg eftir æfingu og margir eiga erftt með að melta þá staðreynd að eftir æfingu séu einföld kolvetni besti kosturinn.
Við sem pössum sykurstuðulinn daginn út og inn allan ársins hring, eigum oft erfitt með að sökkva allt í einu tönnunum í franskbrauð án þess að fá samviskubit á stærð við Síberíu. En það er óþarfi því að eftir æfingu geturðu fengið þér hvítu beygluna sem þig langaði í í morgun, eða hvít hrísgrjón eftir að hafa tuggið hýðisgrjón allan daginn og það með tandurhreinni samvisku. Morgunkorn úr pakka er leyfilegt á þessum tímapunkti, meira að segja „krakka“ morgunkornið.
Í raun er „allt sem er hvítt hvítt finnst mér vera fallegt“ sem fellur undir þennan hatt.
- Hvítt brauð
- Hvítt pasta
- Beyglur
- Hlaup (nammi)
- Hrískökur
- Maískökur
Poppkorn - Cheerios, Honey Nut Cheerios
- Special K, Kornflex, Frosties
- Lucky Charms, Reese’s Puffs, Cinnabon
- Rice Krispies/Rice Krispies barir
- Corn Pops
- Cocoa Puffs, Cocoa Pops, Cocoa Pops Crunchers, Coco Pops barir
- Sykurlausar eða venjulegar Oreo kexkökur
- Trix, Froot Loops
- Hvít grjón
- Hvít tortilla
- Hvítt pítubrauð
- Fitusnauður ís
Ástæða þess að við megum leyfa okkur svona gúmmulaði eftir að hafa lyft eins og skepna er sú að eftir æfingu er eini tíminn sem of mikil insúlín losun er í lagi, og ekki bara í lagi, heldur afar nýtileg.
Einföld kolvetni skila sér hratt út í blóðrás, insúlínið fer upp í hæstu hæðir sem hjálpar til við að þrýsta prótíni á ógnarhraða inn í hungraða vöðva sem eru eins og svampar á þessum tímapunkti og soga það í sig. Þannig stuðlum við að prótínmyndun og viðgerð á vöðvunum hefjist hratt og örugglega til að þeir bæti sig fyrir næstu æfingu.
Það þarf samt að passa að fituinnihald kolvetnanna sé í lægri kantinum, þar sem fita hægir á frásogi og dregur þannig úr losunarhraða kolvetna út í blóðrás og prótínið skilar sér hægar til vöðvanna. Það viljum við alls ekki á þessum tíma.
Stærð kolvetnaskammts er einstaklingsbundin og fer eftir þyngd og markmiði hvers og eins.
Fyrir fólk í fitutapi má reikna með skammti einhvers staðar á bilinu 30-50g.
Uppbyggingarmelirnir þurfa meira og geta gúllað allt frá 40 upp í 100 kvekendi.
Bjarney
Af hverju sykurlaust Oreo þegar maður vill fá sykur inní kerfið? Bara pæling…
ragganagli
ohhh komst upp um átvaglið… það er nefnilega fullt af sykri (maltitol, dextrósi) ennþá í sykurlausum en þá getur maður fengið fleiri kökur… venjulegt Oreo alveg í lagi líka en bara fleiri kaloríur + kolvetni í hverri köku (25 g carb vs. 16 í sykurlausum)
Jana
Hahahha! ‘komst upp um átvaglið’ – Love it!
Pingback: iHerb… ILoveyou | ragganagli
Pingback: Kostur – góðvinur heilsumelsins | ragganagli
Pingback: Kanilsnúður sem hækkar hamingjustuðullinn | ragganagli
Bergrós
En færðu þér samt ekki líka prótein eftir æfingu?
ragganagli
Jú að sjálfsögðu. Whey prótín og hraðlosandi kolvetni saman ofan í ginið.
Stefán Magnússon
Áttu lista yfir óunna matvöru sem gerir sama gagn og þetta sem þú telur upp?
ragganagli
Haframjöl
sætar kartöflur
hvítar kartöflur
beyglur
hrískökur
maískökur
hvít hrísgrjón
Pingback: Diet kók súkkulaðikaka…. say what??’ | ragganagli
Pingback: Svona rúllar Naglinn | ragganagli
hkg15
Reblogged this on helgakristing.