Framheilalömun

Þú fórst aaaalltof of seint að sofa í gærkvöldi Þú þreifst ekki íbúðina um helgina eins og planið var. Þú borðaðir of margar pizzasneiðar í kvöldmat. Þú slepptir badminton með stelpunum á miðvikudag. Misstir kontrólið í Namminlandi um helgina og slátraðir kílóavís. Misstir síðan kúlið og snappaðir á börnin yfir kvöldverðinum. Þú svafst yfir þig […]

Read More…

Stasi löggan

Vissir þú… þegar við fylgjum matarplani, megrunarkúr eða mataræðisstefnu sem fyrirskipar eins og á STASI lögga ríkistímaplani með örfáum ríkismatvælum þá tvíeflist sú stöð í heilanum sem tengir mat við verðlaun. Af því við skorthugsunin ryður sér til rúms. Þú ert að líða skort. Þú ert að missa af. Þú ert ekki með í partýinu. […]

Read More…

Bakað hafra-berja-banana-brjálæði

Þú þarft að kaupa þér sérhljóða eftir að borða þessa sykurlausu berjaböku. Enginn sykur. Ekkert hvítt hveiti. Bara unaður. Hollusta og hamingja. Gleði og gúrmeti. Tryllingsdansinn sem upphefst þegar heit berin og bananinn koma saman í haframjölskrönsi undir tönn er eins og unglingadrykkja á Þjóðhátíð. Og Ó svo einfalt og yndislega fljótlegt. Því hver nennir að […]

Read More…

Snikkersbitar – sykurlausir og gordjöss

Hverjum finnst ekki Snickers gott? Þeir sem segja eitthvað annað eru að ljúga blákalt. En  hið hefðbundna Snickers úr sjoppunni á Grandanum er stútfullt af sykri, aukaefnum og mettaðri fitu. Þessir sykurlausu dúddar innihalda hinsvegar einungis náttúrulegt stöff og gleðja því bæði líkama og sál. Þeir eru tilbúnir á núlltveimur og geymast vel í kæli. En […]

Read More…

Næntís fyrirbærið ‘Nammidagur’

Nammidagur. Naglinn hélt að þetta fyrirbæri hefði dáið drottni sínum á níunda áratugnum ásamt Sódastrím og vídjóspólunni. En svo virðist að þessi dagur lifi enn góðu lífi. Þessi dagur þar sem kaloríur telja ekki. Þar sem allt er leyfilegt. Þessi dagur þegar Hagkaup breytist í lögmál frumskógarins. Smellur í plastlokum skellast aftur í taktföstum ryþma […]

Read More…

Sykurlaus eplapæja með hnetum og stökkum hafrahjúp

  Það er ekki til unaðslegra kombó en bökuð epli,kanill, bráðið súkkulaði, hnetur og haframjöl.   Hér er uppskrit að hollri sykurlausri eplapæju með hnetum, kakónibbum Yndisleg með Þeytitopps sprauturjóma a og sykurlausu sírópi. Getur verið glúteinfrí fyrir þá sem það kjósa en þá er bara að skipta út hefðbundnu haframjöli fyrir glúteinfrítt. Uppskrift: Hafrahjúpur: 1 dl […]

Read More…

Katrín og co.

Hvað dettur þér í hug þegar þú heyrir nafnið Katrín Jakobsdóttir? Gáfuð. Málefnaleg.   En nafnið Vigdís Finnbogadóttir? Virðuleg. Heiðarleg. Hugsunarsöm   Malala Undrabarn. Ákveðin. Hugrökk   Michelle Obama Gjafmild. Sterk.   Ingibjörg Sólrún Fylgin sér. Staðföst.   Halla Tómasdóttir Kjarnakona. Hlý.   Dettur þér ekki í hug c.a 58 kíló, 75 kíló, 20% fita, […]

Read More…

Marbella kjúlli – Naglavæddur

Klórarðu þér í skallanum hvað þú eigir að elda í kvöldmat? Eitthvað sem gleður ginið á sama tíma og nærir skrokk. Hér er ein gómsæt og girnileg kjúllauppskrift með döðlum, ólífum og kapers sem tekur enga stund. Galdurinn er að marinera bíbífuglinn yfir nótt til að hann drekki í sig allt djúsí stöffið. Þá þarf […]

Read More…

Fimm tapas… og auka salat

Naglinn var stödd á Tapas veitingahúsi í Árósum um liðna helgi. Þjónninn kemur og tekur pöntun Naglinn: Já ég ætla að fá fimm tapas rétti. Og auka grænmeti. Já og auka salat Er það þá komið fyrir ykkur? “Nei hann ætlar að panta fyrir sig” segir Naglinn og bendir á bóndann. Bíddu, var allur þessi […]

Read More…

Arkitekt að eigin árangri

Þessi grein eftir Röggu Nagla birtist í Heilsublaði Morgunblaðsins 2. janúar 2017.     Vertu arkitekt að eigin árangri   Nýársheit. Enn eitt árið. Nú skal það takast. Fyrri ár hefurðu strengt ýmis konar fögur fyrirheit um bjartari framtíð og ræktaðri skrokk. Sjálfsagi og súrkál. Lyftingar og lýsi.   Þú hefur verið með einkaþjálfara, farið […]

Read More…