Naglinn elskar vefjur. Það er eitthvað sem fullnægir áferðarperranum við að sökkva tönnunum í upprúllaðan vöndul þar sem innvolsið gumsast út og inn í munnholið. Vefjur eru á borðum nokkrum sinnum í viku og það sem er dásamlegast er að þær geta tekið á sig allra kvikinda líki eftir því hvaða krydd eru brúkuð eða hvaða lekkerheit fara í fyllinguna.
Naglinn notaði næringarger í þessar elskur til að fá ostabragðsfílinginn og þessi átupplifun sendi áferðarperrann beint í áfallahjálp. Af hverju hafði Naglanum ekki löngu dottið í hug þessi kombinasjón???
Uppskrift
2 stk
150 ml (5 stk) eggjahvítur
1/2 skófla NOW baunaprótín
1 msk Psyllium Husk
1 msk Naturata næringarger
1/2 tsk hvítlauksduft
salt og pipar
* Allt stöffið fæst í Nettó.
1. Blanda öllu saman með töfrasprota þar til engir klumpar lengur.
2. Slumma helming af deiginu á sjóðandi heita smurða/spreyjaða pönnu og dreifa vel úr. Lækka niður í miðlungshita.
3. Snúa við eins og pönnuköku þegar hún er orðin þurr á mallanum og steikja í 1-2 mín
4. Endurtaka leikinn fyrir hinn helminginn af deiginu.
Voilá… tvær gómsætar berrassaðar vefjur bíða fyllingar.
Á tímum þar sem matarsóun er í hámarki eru vefjur haukur í horni því það má dúndra í þær afgöngum gærdagsins eða hvaða gúmmulaði sem ísskápurinn hefur að geyma og búa til lekkera máltíð á nó tæm.
Lágkolvetna. Hitaeiningasnauðar (200 kcal). Glúteinlausar. Fljótlegar. Gómsætar.
Naglinn bíður svo bara eftir þakkarbréfunum frá ykkur.
Ragga Nagli 