Jæja nú eru eflaust margir búnir að prófa túnfisksalat Naglans og jafnvel komnir með leið á því. Þess vegna ákvað Naglinn að birta nýja útgáfu af því með sinnepsdresingu og kapers. Fjölbreytni er jú krydd lífsins . Uppskriftin að sinnepsdressingunni er frekar stór og því upplagt að geyma restina og nota út á salat eða […]
Read More…Hér er uppskrift að túnfisksalati sem Naglinn lifði á í NYC. Þess vegna er þessi pistill enskuskotinn með meiru. Auðvitað “low-fat”, og stúfullt af prótíni. 1 dós túnfiskur í vatni 1/2 – 1 dós hreint skyr/5% sýrður rjómi/kotasæla Sólþurrkaðir tómatar, olían þerruð af með eldhúsrúllu. Skornir í strimla Steinselja söxuð smátt Öllu blandað saman í […]
Read More…Lífið er bara of stutt fyrir leiðinlegan, bragðlausan og þurran mat gott fólk. Það hefur enginn úthald í að borða ljósritunarpappírs þurrar kjúllabringur. Naglinn hefur verið í ham í eldhúsinu undanfarið og tilraunastarfsemi stunduð af kappi svo hörðustu petrídiskar og pípettur roðna. Margar þeirra hafa þó verið með misgóðum árangri, enda fær Naglinn víst seint […]
Read More…Það er algengur misskilningur hjá þeim sem eru að tálga lýsið að nú eigi að “bara að lyfta létt og oft” Ómanneskjulegur fjöldi af endurtekningum með bleiku lóðin og nanósekúndna hvíld milli setta. “Ég vil brenna sem mestri fitu á æfingunni.” “Ég þarf að svitna svo ég finni að ég sé að brenna.” “Ef mér […]
Read More…Margar kvinnur heyja Örlygsstaðabardaga við maga, rass og læri, árið út og inn. Grátklökkar með örfá kálblöð á matardisknum, löngunaraugun mæna á Snikkersið við kassann í matvörubúðinni en mantran í hausnum er kyrjuð: “ þér skuluð meinlætalíf dýrka, sjálfið þarf að vera svekkt og sorgmætt, spikið þarf að leka” Á sama tíma er húsbandið bullandi […]
Read More…Þegar kemur að bætingum á þoli eða bræðslu á smjöri eru fleiri, fleiri vikur af ömurlegum klukkustundum af leiðinlegum, vitsmunadrepandi þolæfingum á lágri/miðlungs ákefð (65-75% af hámarkspúlsi) fyrsta myndin sem kemur í núðluna. Af hverju? Af því þessi tugga hefur verið jórtruð ofan í lýðinn í gegnum tíðina. Viltu missa spek? Búðu þig þá undir […]
Read More…Marsípanhúsin standa auð og enginn strollar um súkkulaðigöturnar. Það er ekki bara gestir Sælgætislands sem ekki mega bryðja kandís og sykursnúða. Ef marka má miðlana þarf sótsvartur almúginn að vara sig á mýmörgum matvælum því krabbameinið og fitan lúra handan við hornið snerti þau vélindað. Nú er illt í efni, ekkert tyggja má, ekki einu […]
Read More…Alltof margir mæta á æfingu með egóið uppi á háalofti bísperrtir eins og páfugl í makaleit … “nú skal sko taka á því og refsa stálinu sem aldrei fyrr.” Svo er hamast og hnoðast á járninu og því böðlað upp hroðvirknislega með hraða sem gæti klofið atóm. Vogaraflið notað til að koma lóðunum upp, á […]
Read More…Hversu margir tæta hárið ofan í skallablett af örvæntingu og skilja ekkert í af hverju þeir ná ekki árangri með líkamann sinn? Þegar kemur að árangri er tvennt sem ber höfuð, herðar, hné, og tær yfir allt annað. Þú þarft að hafa markmið og þú þarft að hafa plan. Þetta tvennt lafir á sömu spýtunni […]
Read More…Ferskjugleði Haframjöl (magn eftir smekk og þörf) klípa af salti 1-2 tsk kanill 1-2 tsk chia fræ 1-2 tsk Husk (má sleppa) Vatn (eftir þykktarsmekk) Ferskja skorin í smáa bita og örruð í 30-45 sek til að mýkja aðeins Stevia Apricot Nectar dropar Öllu hent í grýtu og kokkað á gamla móðinn. Unaðslegt með haug […]
Read More…
Ragga Nagli 