Utan þjónustusvæðis

Utan þjónustusvæðis

Heilsusamlegar ráðleggingar fyrir heilsumeli á faraldsfæti

 

Hvort sem leiðin liggur útfyrir landsteinana eða bæjarmörkin er fólk með skema í hausnum um að nú eigi að vera góður við sig.

“Ég er í fríi og má sukka þar til vélindað fyllist.”

“Ég ætla sko EKKI að mæta í ræktina og nú skal étið allt gúrmeti undir sólinni.”

En er það að vera góður við sig að eina líkamlega áreynslan er þramm á verslunargötum og efri skrokkurinn þjálfaður með burði á H&M pokum?
Er það að vera góður við sig að kýla vömbina dag eftir dag svo augun standa útúr höfðinu og kjötsvitataumar leka niður bakið?

 

Binge-eating

 

Það verður samt að kitla pinnann en það þurfa ekki að vera allar máltíðir alla dagana. Hinar geta vel verið hollar og gómsætar ef við erum með réttu vopnin í vopnabúrinu.

Eins er það ekki afsökun að þegar skipt er um póstnúmer að breytast þá í sorphirðu fyrir sveittar pylsur í hitaboxi og snjakahvítar rækjusamlokur.

 

IMG_1550

Naglinn ferðast um allar koppagrundir krónískan ferðanjálg. og er hagsýn húsmóðir og deilir hér með ykkur áralangri reynslu af að haldast heilsumelur þrátt fyrir rútínurask og nýjar aðstæður.

20140703_181334

20140417_131751

Matur á flugvelli og í flugvél

Að finna æti sem nálgast að hafa eitthvað hollustugildi og er á sama tíma girnilegt og aðlaðandi á flugvöllum er eins og að finna títuprjón í nálapúða.

Sykursnúðar, smjörugar vöfflur, hófakjötsstrimlar, sveittir borgarar, majónessalöt, skjannahvítar næringarlausar brauðsneiðar og dísætt ropvatn er það sem rennur niður vélindað

Það er ekki aðeins hagkvæmast fyrir budduna, heldur líka mittismálið að vera með sitt eigið nesti á ferðalögum.

Naglinn er ALLTAF með eigin mat á ferðalögum og með doktorsgráðu í faginu, nestuð í topp í með Sistema kæliboxið úsandi af heilsumeti (Sistema vörurnar fást í Nettó).

20140731_170325

Naglinn er oft spurð hvað megi fara með í gegnum öryggisleitina.

Allt sem ekki er vökvi er í lagi og flýgur í gegn.

Kjöt, fiskur, grænmeti, samlokur, kartöflur, hrísgrjón, salöt, ávextir, eggjahvítupönnsur. Eldaður hafragrautur hefur meira að segja fengið góðkenningu í Leifsstöð

20150118_063530

Þó eru kaffibollakökur öruggari kostur en hafragrautur því það er enginn vökvi í þeim. Kremið skaltu hafa í aðskildu boxi. Af fenginni reynslu frá JFK flugvelli í NYC þar sem Naglinn fékk fylgd út úr öryggisleitinni… löng saga….

 

IMG_9085

Allan vökva þarf að setja í minni box og síðan í lítinn plastpoka.

Jógúrt, hnetusmjör, skyr flokkast stundum sem vökvi og er öruggara að setja í lítil Sistema box og í plastpoka.

Sama gildir um salatdressingar, sinnep og sósur.

 

20140715_185833

20140715_185810

Prótínduft í poka flýgur í gegn þó það líti oft grunsamlega út. Hundarnir fúlsa við því, enda ekki að rífa í járnið.

IMG_7870

Gott ráð er að frysta vatn í flöskum til að vera með kalt vatn og nýtist í leiðinni sem kælingu fyrir gúrmetið nestistöskuna.

Svo má fylla á flöskuna á tojlettinu á flugvellinum þegar lent er.

 

20140901_085006

Gott snarl á flugferðum eru ávextir, hnetur, möndlur, saltstangir, heimagerð prótínstykki, niðurskorið grænmeti (gulrætur, agúrka, sellerí), harðfiskur, þurrkað kjöt (beef jerky).

 

 

Flugvél

Til að spara pláss í töskunni og stuðla að hámarksþægindum er þjóðráð að vera í æfingaskóm í flugvélinni.

 

IMG_9097

Þeir sem bjúgast á flugferðum þakka líka fyrir að vera í þægilegum og rúmgóðum skóm þegar lent er og fæturnir eins og á blöðrusel.

Kálfar Naglans blása upp í löngum flugferðum eins og gasblaðra á sautjánda júní og hefur nú brugðið á það ráð að vera í Zero Point compression kálfahlífum í flugvél eða Under Armour  þrýstibuxum í flugvélum.

 

IMG_9477

UnderArmourHeatGear

Nærstaddir stara bara úr sér glyrnurnar á neonskæru staurana.

 

IMG_9585

 

Matur í útlöndum

Gott ráð er að nýta sér dásemdir internetsverslunar og panta allskonar gúmmulaði á áfangastað. Þá sleppurðu við útsprengda ferðatösku af matarkyns.

 IMG_2717

Ef möguleiki er fyrir hendi mælir Naglinn með að leigja íbúð í útlandinu með aðgang eldhúsi þar sem hægt er að útbúa eigin mat.

Þá má njóta hafragrautsins á morgnana, kjöt og fiskur og grænmeti í kvöldmat, og útbúa nesti fyrir þramm dagsins.

 

20140724_162224

Naglinn á lítinn ferðablandara sem ratar alltaf í veskuna og þá má njóta prótínbúðings, smoothie, avocadobúðings, súkkulaðimússu eftir æfingu, milli mála og á kvöldin.

Bamixinn fær oftast líka að fljóta með.

IMG_9579

Það má jafnvel fjárfesta í hræódýrum handþeytara á áfangastað og henda í flöff.

 

IMG_9586

Naglinn notar alltaf vefsíðuna Air B’nB til að finna íbúð á góðum stað á áfangastað.

Þá má versla í súpermörkuðum sem er bæði billegra en að væna og dæna úti, en þú stjórnar líka betur innihaldi og kaloríum sem renna niður ginið.

Skoðaðu heilsubúðir, heilsuhillurnar, bökunarhillurnar. Googlaðu fæðubótarefnaverslanir (leitarorð: health food store, food supplement, protein powder, sport supplements). Spurðu liðið á heilsuræktarstöðinni hvar sé best að versla.

Farðu í slátrarann, fisksalann, grænmetissalann.

Það er fátt skemmtilegra en að uppgötva nýjungar í heilsulífið í útlandinu.

 

Sjoppað í London

Sjoppað í London

 

Sjoppað í Sverige

Sjoppað í Sverige

 

Sjoppað í Ameríku

Sjoppað í Ameríku

 

 

Hótel:

Ef þú ert á hóteli þá er hægt að hringja á undan og fá örbylgjuofn eða ísskáp á herbergið

Ef planið er að vera í nokkra daga er hægt að elda kjöt/fisk fyrirfram og frysta og leyfa því svo að afþíðast á herberginu. Það helst kalt í góða 15-20 tíma.

Flest morgunverðarhlaðborð bjóða upp á hafragraut, soðin egg, ávexti, gróft brauð. Svo má nappa ávöxtum til að hafa sem nesti yfir daginn. Svo má alltaf hoppa inn í næsta súpermarkað og sjoppa ávexti, hrökkbrauð, hrískökur, kotasælu, jógúrt, hnetur.

 

Veitingastaðir

Það er auðvelt að snæða hollt ef rétt er valið á veitingastöðum. Leitaðu að orðum eins og bakað, grillað, gufusoðið, soðið. (baked, grilled, broiled, steamed). Fá dressingu til hliðar við salat, eða biðja um balsamedik/ólífuolíu.
Sleppa sósu með kjötréttum eða fá hana til hliðar og dýfa gafflinum í til að fá bragðið.

Biðja um aukasalat. Sleppa öllu mæjónesdóti.

Það má líka skoða matseðilinn á vefnum og ákveða fyrirfram. Flestir veitingastaðir bjóða uppá hollustu, það er bara að velja rétt af matseðlinum:

 

Indverskur: Tandoori réttir með gufusoðnum/soðnum grjónum. Raita sósa. Sleppa naan brauði og rjómaréttum.

Tandoori-chicken2

Thailenskt: grillaðir kjöt og fiskréttir, gufusoðið eða bakað grænmeti,. Steikarsalöt. Wok réttir með brúnum grjónum til hliðar. Hrísgrjón frekar en núðlur.

Steikhús/amerískt: magurt kjöt, grillaður kjúklingur, grillaður fiskur með kartöflu, salatbar. Sósa til hliðar eða sleppa.

Víetnamskt: pho súpa, grillspjót, grillaðir réttir, gufusoðin grjón.

Japanskt: nigiri eða maki rúllur, sashimi, yakitori grillspjót, Sleppa öllum mæjónesrúllum, djúpsteiktu. Sashimi og hvít hrísgrjón.

IMG_4047

Tyrkneskt: grillspjót með hrísgrjónum, bulgur, tzatziki, hummus.

Franskt: steik með bakaðri kartöflu, maís og salat. Rotisserie kjúklingur. Sniglar. Fiskréttir bakaðir/grillaðir með sósu til hliðar.

Ítalskt: Aðalréttir af steik, túnfiski, fiski. Fá sósu til hliðar. Sleppa rjómapasta og pizzum.

 

 

Líkamsræktarstöðvar

Að kynnast ræktarmenningu annarra landa er eitt helsta áhugaefni Naglans á framandi slóðum.

Það er nauðsynlegt að kitla pinnann með góðum mat og skunda útaf brautinni með nokkrum sveittum máltíðum í útlandinu, og þú eignast aldeilis inneign fyrir sukkinu með hamagangi á Hóli.

Það þarf ekki að þýða skipulagningu á G8 fundi að ætla að hreyfa sig í fríinu.

Æfingafatnaður eru þynnildistutlur sem taka ekkert pláss og þú varst hvort eð er í skónum á leiðinni.

IMG_9683

Flest hótel hafa líkamsræktaraðstöðu en oftar en ekki er það eins og gamall kústaskápur með niðurtogi ofan á þrekhjóli frá áttunda áratugnum.

Eða tækjakosturinn er af svo skornum skammti að rennbleyta þarf höfuðleðrið til að ná einhverjum hamagangi útúr járninu.

 

Lousy hotel gym

 

Naglinn hefur séð allar varíasjónir, allt frá einu sippubandi og þrekhjóli frá stríðsárunum og upp í flottara hótelgymm en sjálfar Laugar.

Googlaðu næstu líkamsræktarstöð, CrossFit stöð, jógapleis eða garð við hótelið eða íbúðina. Notaðu leitarorð eins og: “fitness” “gym” “training center” “park” “crossfit” “box áður en haldið er af stað. Spurðu á hótelinu hvar er næsta góða líkamsræktarstöð.

Naglinn hefur æft í hverju einasta krummaskuði og stórborg sem maðurinn hefur verið alinn á þeim tíma og aldrei lent í veseni með að sjoppa vikupassa í líkamsræktarstöðvum. Sjö, níu, þrettán.

 

IMG_9041

Þú þarft ekki að eyða lunganu úr deginum í að djöflast, tuttugu mínútna hringþjálfun á hárri ákefð blífar súper og eftirbruninn heldur áfram allan daginn meðan þú mundar Canon-inn á markverðar minjar.

Skokkhringur er “sightseeing” í leiðinni og alls staðar má finna almenningsgarða til ástundunar djöfulgangs í formi hringþjálfunar –  froskahopp, fjallganga, hopp á bekk, armbeygjur má gera án nokkurrs tækjabúnaðar.
Þetta er ekki lífsstíll ef þú getur eingöngu stundað heilsuna í einu póstnúmeri heimsins.