Naglinn smakkaði gríska moussaka fyrir ekki alls löngu og Halló Hafnarfjörður! hvar hefur þessi unaður falið sig? Á Grikklandi kannski. En moussaka er mjög orkuríkur og þó Naglinn gæti slurkað því í smettið alla daga þá er það ekki æskilegt fyrir skottið.
Inn kemur Naglavædd mússaka með blómkálsmússu, horaður og hollur sem passar vel í hversdagsmatinn og algjört gúrmeti.
Svo fáránlega einfaldur og tekur núll tíma ef þú átt tilbúið hakk og blómkálsmússu í ísskápnum. Skipulagningin borgar sig alltaf.
Mússaka Naglans
1 skammtur
hakkgrýta Naglans (prófið að krydda hakk með kanil… án gríns)
blómkálsmússa
nokkrar sneiðar af Fjörosti
Setja hakkgrýtu í botninn á eldföstu móti. Spennandi.
Smyrja blómkálsmússu ofan á grýtuna… og spennan magnast.
Raða ostsneiðum ofan á og inn í ofn í 35 mínútur eða þar til osturinn er bráðnaður. Hækka þá á grill í 5 mínútur.
Þessi verður algjört rugl og magnið gott fólk…magnið…… græðgismelurinn veit ekki hvaðan á sig stendur veðrið þegar þessu er hesthúsað ofan í svartholið.
Pingback: Sjoppað í USA | ragganagli