Eftir langan vinnudag þegar þreytan hríslast um hryggjarsúluna og nennan til að snuddast í eldhúsinu mælist í nifteindum. Í þessu ástandi er tilhugsunin að undirbúa holla máltíð frá grunni á pari við að skipuleggja fund í Sameinuðu þjóðunum. Þá er fljótleiki þinn helsti haukur í horni. Og það gerist ekki fljótlegra en að opna makríldós […]
Read More…
Suðrænn og seiðandi apríkóslulax Naglans Þessi laxaréttur kemur af stað dúndrandi partý fyrir bragðlaukana. Sætan úr appelsínu og apríkósu í bland við knasandi kókosmjölið sendir þig í huganum á sólarströnd í Kyrrahafinu, með regnhlífadrykk í annarri hönd og sólarvörn í hinni. Hann er ekki síðri daginn eftir þegar gumsið hefur náð að smjúga […]
Read More…
Hnetubragðið af sesamdressingunni dansar rómantískan vals við teriyaki húðaðan laxinn á dansgólfi bragðlaukanna. Og svo er hann dásamlega einfaldur og fljótlegur. Við erum aðeins of upptekin við að vera æðisleg til að snuddast endalaust í eldhúsinu. Eina sem þú þarft að gera er að hræra örfáum innihaldsefnum saman í skál. Hella í poka, […]
Read More…Aðfangadagur jóla er einmitt í dag. Alltof margir líta á næstu þrettán daga sem síðustu jól í sögu jarðarkringlunnar og troða í skjóðuna á mælikvarða. Mayarnir höfðu nefnilega rangt fyrir sér gott fólk, það koma jól eftir þessi jól. Margir detta í þann skítabransa að sleikja sig á sultarrimina yfir daginn, hangandi á kálblaði og […]
Read More…