Kókosgulrótamússa

Kókosgulrótamússa Gulrætur sjávarsalt NOW kókoshnetudropar 1. Sjóða gulrætur í 20 mínútur, eða þar til þær eru vel mjúkar og “þungur knífur” rennur mjúklega í gegn. 2. Mauka allt saman með töfrasprota og málið er dautt 3. Toppa með kókosflögum og fituskertu kókosmjöli (keypt á iherb, afsláttarkóði Naglans: UDU633 fyrir afslátt af fyrstu pöntun.)

Read More…

Gulrótakökumúffur

Naglinn myndi gjarnan vilja vera gulrótabóndi í Danaveldi því þessi appelsínugulu orkuhús eru eitt aðalnestismatur Baunabúans. Þeir skræla og skola og pakka þeim vandlega inn í álpappír. Svo má heyra “krönsj krönsj” úr hverju horni á skrifstofum, bókasöfnum, kennslustofum, strætóum. Stór ástæða fyrir þessum vinsældum eru líklega að gulrætur eru hræbilligar, c.a hundrað kall íslenskar […]

Read More…

Gulrótakaka fyrir einstæðing

Stundum langar mann bara í smá….. bara ogguponsu smá …. bara nokkra bita til að friðþægja litla púkann sem byrjar að ólmast og hamast þegar líður á vikuna. “Smá biti af köku og ég skal halda K.J það sem eftir er vikunnar…ég lofa” En þú nennir ekki að skella í heila köku og sitja uppi […]

Read More…